Жареные кабачки

Кулинария
Жареные кабачки

Для соуса: в майонез выдавить чеснок, поперчить, мелко порезать укроп и тщательно перемешать. Кабачки нарезать толщиной около 5 мм. посолить, обвалять в муке и обжарить около 1 мин. с каждой стороны. Выложить кабачки на блюдо, смазать соусом и украсить сверху помидором. Приятного аппетита!