Жареная картошка по-новому

Кулинария
Жареная картошка по-новому

Картошку лучше брать мелкую. Чем мельче тем быстрее приготовится. Картофель хорошо помыть и чистить не надо. Берём вилку и хорошо давим ею на картошку и делаем следы вилкой. Теперь картошку посолить и отправить на разогретую сковороду с маслом. Жарим около 30 минут со всех сторон до румяной, вкусной корочки.