Запеченный хек в духовке с овощами

Кулинария
Запеченный хек в духовке с овощами

Филе хека промыть, посолить и поперчить по вкусу. Форму для запекания смажем маслом. На дно формы уложим рыбу, поверх нее мелко нарезанные помидоры, болгарский перец, чеснок и зелень. У меня были обжаренные грибы я их разложила сверху . Смазываем блюдо из рыбы сметаной, у меня она домашняя просто выкладываю ложечкой. Запекаем хек в духовке с овощами 35 минут, вынимаем блюдо и посыпаем сыром, печем еще 5 минут можно и в духовке и в микроволновке.