Вкусный кляр для мяса

Кулинария
Вкусный кляр для мяса

Мясо я использовала окорочка. Мясо хорошо посолить и добавить любимые специи и оставить на час, но можно и сразу жарить. В миске взбить яйца с солью и мукой. И теперь эту смерть влить в мясо и хорошо перемешать. Кукурузные хлопья берём не сладкие их нужно измельчить. Теперь мясо в кукурузные хлопья и жарим на среднем огне на сковороде с маслом. Жарим до готовности.