Скумбрия на углях

Кулинария
Скумбрия на углях

1.Чистим и потрошим скумбрию. 2.Делаем неглубокие надрезы на спинке скумбрии. 3.Смешиваем соль, перец черный молотый, перец острый и сухой базилик. 4.Натираем скумбрию специями. 5.Поливаем соком лимона. 6.Жарим на углях по 7 минут с каждой стороны. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!