Салат из молодой капусты

Кулинария
Салат из молодой капусты

Капусту тоненько порезать. Огурец порезать соломкой. Морковь потереть на мелкой тёрке. Зелень мелко порезать. Все сложить в глубокую тарелку. Посолить и поперчить. Добавить сок лимона, заправить растительным маслом и перемешать.