Пикантный сырный пирог

Кулинария
Пикантный сырный пирог

Чтобы приготовить пирог , сначала мы начнем нарезать нашу начинку на маленькие кусочки. В большой миске разбейте яйца, добавьте соль, сахар, тертый сыр и начните смешивать. Добавьте масло, молоко и снова взбейте, чтобы все перемешалось. Затем порционно добавляем половину муки, а затем добавляем соду гашеную яблочным уксусом или лимонным соком. Тесто готово , добавьте приготовленную ветчину, нарезанный кубиками сыр, маслины, и хорошо перемешайте с помощью шпателя, оставив часть начинки в стороне, чтобы украсить пирог перед выпечкой. Выкладываем в форму тесто, равномерно распределяя его и выравнивая поверхность. Теперь добавьте начинку, которую мы отложили. Выпекаем в предварительно нагретой духовке при 180 градусах в течение 40 минут . После готовности дайте постоять пирогу в форме 5- 10 минут, и выньте его из формы, выкладываем на блюдо . Нарезать ломтиками и подать на стол!