Паста

Кулинария
Паста

Фарш солим, добавляем специи по вкусу и начиняем им макаронные изделия в виде гнезд. Мелко нарезанный лук и морковь обжариваем на смеси растительного и сливочного масла. Для заливки к сметане добавляем немного соли и перца и заливаем горячей водой. Обжаренные овощи заливаем сметанной заливкой, выкладываем подготовленные гнезда и тушим на медленном огне 20 минут.