Острая корейская лапша

Кулинария
Острая корейская лапша

Первым делом, нарезаем курицу небольшими кубиками. Выкладываем в тарелку. Добавляем масло, соль и перец. Всё индивидуально по вкусу. Перемешиваем и отправляем на разогретую сковороду. Тем временем, необходимо запарить лапшу. Возьмите небольшую кастрюлю, поместите содержимое двух пачек, сухую приправу из Neoguri и залейте кипятком. Накрываем крышкой и ждем 5 минут. Курицу, периодически помешивая, жарим до золотистой корочки. По истечению 5 минут, получившийся бульон переливаем в стакан. Он нужен курице, чтобы та дошла до готовности. Затем добавляем саму лапшу. После этого, специи. Одну пачку с красным перцем из Neoguri, а вторую с кунжутом из SamYang. Тщательно перемешиваем. Как только вода испарилась - снимаем с плиты. И добавляем то, ради чего всё затевалось - секретный соус, вкус которого невозможно передать словами. Он предает любому острому блюду невероятно изысканный вкус. Главное - добавить его в самом конце, иначе при термообработке вкус волшебным образом истощается. Осталось перемешать и можно кушать.