Лепешки на сковороде | тортильяс

Кулинария
Лепешки на сковороде | тортильяс

Просейте муку через сито. Добавьте сахар и соль, перемешайте. Влейте масло и воду, вымесите тесто. Присыпьте рабочую поверхность мукой. Получившееся тесто разделите на 5 частей. Сформируйте круг из каждого кусочка теста. Раскатайте тесто в тонкую лепешку. Разогрейте сковороду на сильном огне и по желанию смажьте ее немного растительным маслом. Выложите лепешку на сковороду и жарьте около 30 секунд с каждой стороны.