Ленивый пирог с зелёным луком и яйцом

Кулинария
Ленивый пирог с зелёным луком и яйцом

Соединить яйца, йогурт, соль, сахар размешать венчиком. Влить тёплое растопленное сливочное масло. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать до гладкости. Сваренные яйца нарубить, лук нарезать и залить горячим растопленным маслом, посолить по вкусу. Половину теста распределить в форму, диаметром 22-24 см, выложить начинку и выложить сверху остатки теста. Верх присыпать по желанию кунжутом. Выпекать при 200С 35-40 минут.