Ленивые хачапури на ряженке

Кулинария
Ленивые хачапури на ряженке

Соду добавить к ряженке, перемешать. Разбить яйцо, добавить соль и перемешать. Соединить с мукой и перемешать до растворения комочков. Перемешать с мелко нарезанной зеленью и тертым на мелкую терку твердым сыром. Обжарить на сковородке с растительным маслом или без него на антипригарной сковородке с двух сторон под закрытой крышкой.