Куриные рубленые котлеты

Кулинария
Куриные рубленые котлеты

Нарезаем мелко куриную грудку (примерно 0.5 см). Нарезаем отдельно укроп и мелко лук. Соединяем с мясом. Пропускаем через пресс чеснок. Добавляем яйца,муку,сметану и соль. Все хорошо перемешиваем. Ложкой выкладываем массу на сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета.