Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде

Кулинария
Куриные грудки в пикантном йогуртовом маринаде

Грудки разрезаем на отбивные — толщину и размер корректируйте сами. Ножом или вилкой потыкать в кусочки курицы, если у кого нет тендерайзера, я потыкала вилкой. Йогурт горчицу зелень чеснок соль и перец пробить блендером — получили маринад. Грудки выкладываем в емкость заливаем маринадом перемешиваем накрываем и ставим в холодильник минимум на 6 часов Достаем грудки, обмакиваеи в сухари или муку с двух сторон, обжариваем на разогретом масле на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита