Кулеш в казане

Кулинария
Кулеш в казане

1. Наливаем в казан 100 грамм растительного масла. 2. Добавляем свиную грудинку и обжариваем 2 - 3 минуты. 3. Добавляем лук и обжариваем 5 минут. 4. Добавляем чеснок,перец чили, морковку, черный молотый перец, красный острый перец, соль и обжариваем 5 минут. 5. Добавляем воду и лавровый лист. 6. Добавляем пшено. 7. Варим 20 - 25 минут. 8. Добавляем зелень. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!