Котлеты в духовке с беконом

Кулинария
Котлеты в духовке с беконом

Из этого количества выходит 9 котлеток. Хлеб заливаем молоком. Лук нарезаем мелкими кубиками. Петрушку тоже мелко измельчить. В фарш добавляем яйца, лук, петрушку, размоченный хлеб, специи и панировочные сухари, все перемешиваем. Масса не должна быть жидкая, чтоб можно было сформировать котлеты. Формируем котлеты и заворачиваем в бекон. Кладём на противень с пергаментом и запекаем при 230 град. 40 мин. Или до золотистой корочки. И ориентируйтесь по своей духовке может понадобиться чуть меньше времени. Приятного приготовления!! *** Сохраняйте рецепт чтоб не потерять.