Конфеты из бисквитной крошки

Кулинария
Конфеты из бисквитной крошки

Шоколад и сливочное масло растопить на водяной бане, перемешать до получения гладкой смеси. Орехи порубить. Бисквитную крошку и рубленные орехи добавить в миску с шоколадом и маслом, все тщательно перемешать до однородной массы. Слепить из приготовленной массы шарики, выложить их в контейнер застеленный пищевой плёнкой и поставить в холодильник на 3-4 часа. Приготовить глазурь соединив все ингредиенты и прогрев до однородности и полного растворения сахара. Немного остудить. Покрыть шарики тёплое глазурью и убрать в холодильник до застывания глазури.