Хрустящее печенье (галеты) из тыквы

Кулинария
Хрустящее печенье (галеты) из тыквы

Яйца добавляем в пюре. Взбиваем венчиком. Далее добавляем масло растительное, сахар, разрыхлитель. Взбиваем. Постепенно всыпаем просеянную муку и вымешиваем тесто. Делаем пласт толщиной 1 см и нарезаем формы. Раскладываем на пекарской бумаге, вилкой делаем рисунок, смазываем яйцом. Выпекать при 180 гр. 20 минут.