Гречка с орехами

Кулинария
Гречка с орехами

1. Отварим вёшенки 5-7 мин. в подсолённой воде. В тот же грибной бульон добавляем греку. Но гречку мы с Вами не варим. Вода просто должна закипеть вместе с гречкой. 2. Нарезаем грибы и лук. Обжариваем их вместе с тимьяном. 3. Объединяем грибы с гречкой и ставим их в духовку на 25 мин при 180 С. 4. Тем временем приготовим подливку. Смешиваем порезанную петрушку, дробленый кешью, чеснок и растительное масло. Все перемешаем. 5. Все готово, дорогие друзья!