Греча с грибами и тушенкой

Кулинария
Греча с грибами и тушенкой

1. Мелко нарезать лук, пропустить через крупную терку морковь, мелко нарезать петрушку. 2. В разогретую сковороду залить подсолнечное масло, добавить лук. Обжарить до мягкости. 3. Выкладываем грибы, жарим до полного выкипания воды. 4. Выкладываем тушенку и перемешиваем. 5. Добавить гречку, заливаем все водой так, чтобы она покрыла все ингредиенты, посолить и размешать 6. Накрыть крышкой и готовить до готовности гречки (до выкипания воды). Добавить петрушку и размешать.