Горячая закуска на скорую руку

Кулинария
Горячая закуска на скорую руку

Беру пласт слоеного бездрожжевого теста и раскатываю его, слегка присыпав мукой. Поверхность смазываю томатной пастой. А тажке посыпаю прованскими травами - с ними получается в сто раз вкуснее! Выкладываю плавленый сыр. Следом за ним тонко порезанную варено-копченую колбасу. Отлично подойдет и бекон. И теперь аккуратно сворачиваю в рулет. С интервалом 3-4 см вставляю деревянные шпажки. И нарезаю наши будущие улитки. Переложив на противень, ставлю на 30 минут в духовку, темп 180 гр. После этого смазываю желтком, разведенным с водой и отправляю запекаться еще на 5 минут. Со стола они исчезают невероятно быстро! Надеюсь, вам понравился рецепт.