Творожный чизкейк

Ингредиенты:400 гр песочного печенья типа «Юбилейное»130 гр сливочного масла 800 гр творога жирности не менее 9%120 мл сливок 20% жирности250 гр сахара250 гр сметаны 20% жирностПодробнее…

Булочки со штрейзелем

Ингредиенты:Для теста:500-550 гр пшеничной муки высшего сорта260 мл теплого молока80 гр сливочного масла80 гр сахара1/2 ч ложки соли11 гр сухих дрожжейДля штрейзеля:50 гр меПодробнее…

Вареный куриный рулет

Ингредиенты: 1 курица весом 1,5-2 кг2 ст ложки желатина2 зубчика чеснока2 ч ложки хмели-сунели1 ч ложка солиоколо 50 см отреза марлиСложность приготовления: **Время пригоПодробнее…

Гедза со свининой

Ингредиенты:200 гр свиного фарша150 гр белокочанной или пекинской капусты1 см корня имбиря1 зубчик чеснкахлопья сушенного чилисоль по-вкусу (можно заменить соевым соПодробнее…

Курица с кешью

Ингредиенты:300 гр куриного филе1 небольшая морковь100 гр стручковой фасоли100 гр молодого цуккини1 небольшая луковица50 гр кешью1 зубчик чеснока1 см корня имбиря2 ст лоПодробнее…

Сыровяленая свинина

Ингредиенты:1 кг постной свинины100 гр соли крупного помола1 ст ложка сладкой паприки1 ст ложка хмели-сунелиСложность приготовления: *Время приготовления: 10 минут + вПодробнее…