Безглютеновые кексы

Кулинария
Безглютеновые кексы

Смешать сухие ингредиенты. В яблочное пюре положить изюм. Добавить яйца, затем ореховую пасту и масло, энергично перемешать. Всыпать сухую смесь и снова перемешать. В конце добавить орехи. Разложить тесто по формочкам для маффинов (я использовала силиконовые). Выпекать в духовке при температуре 200С (режим «верх-низ») примерно 25 минут - до сухой зубочистки. Из указанного количества продукта получится 12 маффинов.