Творожная запеканка

Творожная запеканкаК творогу добавляю соль, ванилин, сахар, яйцо и пробиваю погружным блендером до однородности, чтобы совсем не было комочков. Добавляю крахПодробнее…

Баклажаны по-бакински

Баклажаны по-бакински
С помидор нужно снять шкурку. Заливаю кипятком и оставляю на 5-7 минут. По истечению времени она хорошо отходит. Режу кольцами по 1 см. толПодробнее…

Простой ягодный пирог

Простой ягодный пирогТесто.
Соединяю муку, соль, сахар и холодное сливочное масло и перетираю в крошку. Можно руками, можно в комбайне чаше с ножами. Затем добПодробнее…