Домашний сыр

Домашний — в полном смысле этого слова — сыр может быть самым разным — твердым, мягким, плавленым. Рецептов приготовления очень много и особых усилий и подручныПодробнее…

Казахская кухня

Долгое время, до 20-х годов XX века, казахи были кочевниками. Отсюда — особенности национальной кухни, в которой преобладают мясные и кисломолочные блюда. Подробнее…