Горячее блюдо «семейное»

Кулинария
Горячее блюдо семейное

Куриные бедра замаринуем, к ним добавим измельченный чеснок, соевый соус, соль, черный молотый перец, специи: сухой лук+ горчица-порошок+паприка сушенная+часнок сушенный+сушеная зелень базилика+перец душистый+сушеная зелень чабера. Перемешать и оставить промариноваться минимум на 30 минут. В подходящую форму для запекания сложить слоями кубики тыквы, более крупные кубики картофеля, рубленную зелень, сладкий перец, лук, нарезанный полукольцами, куриные бедра. Накрыть фольгой и запекать на среднем уровне духовки при температуре 180*С 90 минут, затем смазать мясо горчицей и отправить назад в духовку до получения румяной корочки.